Verón assumiu o Estudiantes em 2014, com problemas financeiros e precisando concluir a obra de reconstrução do estádio Jorge Luis Hirschi, iniciada em 2005. Ele conseguiu sucessivos superávits nos anos seguintes e entregou a modernização da arena em novembro de 2019. A partir de 2024, Verón se tornou a principal voz na defesa da possibilidade de investimentos privados nos clubes.
O empresário Foster Gillett apareceu como investidor do Estudiantes, disposto a colocar dinheiro no clube, sem precisar transformá-lo em Sociedade Anônima Desportiva (SAD). O investimento previsto era de US$ 150 milhões, mas o investimento milionário nunca saiu do papel. Apesar do fracasso da iniciativa, Veron continuou defendendo os investimentos privados.
A partir de 2024, o Estudiantes ganhou a Copa da Liga e o Trofeo de Campeones, e em 2025, conquistou o Torneo Clausura e novamente o Trofeo de Campeones.