De Belgische middenvelder heeft een duidelijke rol binnen het team van Giovanni van Bronckhorst, zoals hij in gesprek met het magazine Hand in Hand van de supportersvereniging FSV De Feijenoorder uitlegt. "Ik ben iemand die graag het vuile werk doet", aldus Vanhoutte. "Ik probeer mijn ploeggenoten te helpen, ruimtes dicht te lopen, ballen te veroveren en ervoor te zorgen dat de spelers om mij heen beter kunnen spelen." VoetbalPrimeur citeert Vanhoutte.
Vanhoutte wilde razendsnel de stap maken naar Feyenoord, nadat hij hoorde waar de club naartoe wilde en hoe ze wilden voetballen. "Ik hou ervan als er een plan achter zit. Dat je weet wat er van je verwacht wordt en als ploeg ergens naartoe werkt."
Feyenoord betaalde meerdere miljoenen voor Vanhoutte, maar hij heeft een duidelijke doelstelling voor de club. "Ik hoop dat de supporters na dit seizoen terugkijken en zeggen: dit team heeft alles gegeven. En dat ze trots zijn op wat we samen hebben bereikt."